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La vaca leonesa / Madrid (Madrid)

Recowé - Restaurantes - La vaca leonesa
Precio: Estrellas
Cocina: Estrellas
Decoración: Estrellas
Calidad: Estrellas
Servicio: Estrellas
Recomendado para Ir en familia: Estrellas
 
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Mafalda 12/02/2010
     
Valoración:
Global:
Estrellas
Precio:
Estrellas
Cocina:
Estrellas
Decoración:
Estrellas
Calidad:
Estrellas
Servicio:
Estrellas
   
Recomendado para:
Ir en familia :
Estrellas
Restaurante que cuenta con las mejores especialidades de la cocina leonesa en un ambiente acogedor. Ofrecen el 'Cocido Maragato', todos los viernes, por 15 euros, que incluye postre, café y chupito. En su carta cuenta con unas estupendas carnes del Valle del Esla, y por supuesto, la morcilla y Cecina que nunca pueden faltar en este local. Tampoco puede renunciar a los productos de matanza o sus variados platos caseros, como por ejemplo, sus cazuelitas de morcilla de León, bacalao al ajo arriero, callos a la Leonesa o sus manoplas: deliciosas rebanadas de pan de hogaza, con una buena base de tomate natural triturado, aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal y coronadas por revuelto de bacalao al ajillo con queso manchego. Además organiza campeonatos de mus y degustaciones.
   
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